Sommertid er jordbærtid. Mit mål i år er at sørge for, at Alma får spist rigtig mange lækre økologiske jordbær - der findes ikke meget skønnere i denne verden end at se hende sætte en kæmpe portion af de smukke røde bær til livs, mens hun griner og smiler og siger "mmmmm".
Vi køber vores økologiske jordbær på Grønttorvet i Odense (onsdage og lørdage). I Venevads bod kan man få to bakker for 50 kr, og i de to bakker er der til et par dages dessert, morgenmad (ovenpå havregryn med mælk), snack-pauser og til vuggestuens formiddags-frugt. Store smukke og velsmagende bær.
Jordbær kan jo bruges til mange forskellige ting - salater, grød, kager og andet godt. Selv foretrækker jeg dem rå med eventuelt lidt fløde på eller i skiver ovenpå friskbagte scones (uden tørret frugt, rosiner eller chokolade) med flødeskum.
Velbekomme!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar